Omelette de Jamón y Queso. Receta Fácil.
Una omelette es una preparación fácil a base de huevo. El huevo aporta vitaminas, minerales y una buena porción de proteína y grasas saludables, por lo que está es una receta saludable y nutritiva.
Ingredientes – 1 comensal.
- 2 huevos medianos (50g cada uno sin cascara).
- Jamón (30g).
- Queso (33g).
| Carbos | Prote | Calorías | |
|---|---|---|---|
| 2 Huevos medianos | 0,77g | 12,58g | 147 |
| Rebanada de queso (33gr) | 0,2g | 7,3g | 119 |
| Rebanada de jamón (30g) | 0g | 4,9g | 25 |
| Total Prote: 24,78g | Total Calorías: 291 |
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Preparación – 15 minutos.
Para empezar debemos picar el jamón y el queso.
Batímos los huevos en un bowl y les agregamos un poco de sal, el queso y el jamón ya tienen sal así que cuidado o va a quedar salado. En éste momento puedes agregar un poco de comino en polvo, ajo en polvo o el condimento que gustes.
Calentar un sartén a fuego medio con muy poco aceite y agregamos los huevos que batimos antes. La mezcla se debe ver como la imágen siguiente.
Agregamos a un costado el jamón y queso picado. Debe quedar como se ve el la imágen siguiente.
Luego de unos 2 minutos, cubre con el huevo el jamón y el queso, formando la omelette.
Luego de 2 minutos más, le damos la vuelta a la omelette para dorar el otro lado.
Y listo ya puedes sacar la omellete del sartén y servir.
