Postre Proteico. Receta Fácil.
La gelatina y el yogurt griego son altos en proteínas y cuando unes estos dos ingredientes en un postre obtienes una preparación sabrosa y alta en proteínas.
Ingredientes – 6 a 8 comensales.
- 1 sobre de gelatina sabor frambuesa (20g).
- Una taza grande de yogurt griego sin sabor (300g).
| Carbos | Prote | Calorías | |
|---|---|---|---|
| Sobre Gelatina (20g) | 14,8g | 3,8g | 74 |
| Yogurt griego (300g) | 19,6g | 13,8g | 294 |
| Total Prote: 17,6g | Total Calorías: 368 |
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Preparación – 30 minutos.
Disolver el sobre de gelatina en 2 tazas de agua caliente (400ml) y 1 una taza de agua fría (200ml). Dejar en se enfíe y quede a temperatura ambiente. No refrigerar.
La taza de yogurt debe estár a temperatura ambiente. Es importante que esté a temperatura ambiente, igual que la gelatina o ambos ingredientes no se unirán.
Agregar poco a poco el yogurt a la gelatina. Revolver constantemente para que se mezcle todo.
Colocar la mezcla en recipientes para postre. Depende del tamaño de los recipientes, la cantidad de recipientes que puedas llenar. Yo pude llenar 6.
Por último colocar los recipientes a refrigerar como normalmente se hace con la gelatina, Más o menos uns 2 horas. Y a disfrutar!!
